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旅游与管理学部2021年专业介绍
发布时间:2021/5/27 09:12:04 55直播:本站 浏览次数:2520

旅游与管理学部

专业名称:高速铁路客运服务 HIGH-SPEED RAIL PASSENGERS' COACH SERVICE

培养目标

严格按照高铁航空业的人才培养标准,打造"品行好、素质高、形象佳、气质优",具有较强双语能力的国际化专门人才。培养能胜任高铁列车乘务员、列车长、高铁车站客运员、城市轨道交通站务员等高端服务与管理岗位的高素质技能型人才。

 

主要课程

高速铁路客运组织、高铁动车乘务实务、高速铁路列车员技能训练、客运服务礼仪、形象塑造与形体训练、旅客运输心理学、医护急救、高速铁路客运安全与应急、动车列车设备及使用等课程。

 

就业前景

产业高端靠前、行业景气好、市场需求大。根据国家中期铁路网规划,今后几年是中国高速铁路加速建设时期,高速铁路人才十分紧缺,按照高铁乘务专业人才按入车比150 :1的比例计算,在未来310年间,全国各大中城市将需求此类专业服务人才近20万人。人才的培养迫在眉睫,急需大批学历+技能的复合型人才。

为顺应市场需求,高速铁路客运乘务(省级特色专业)致力于培养高铁、动车、城市轨道交通以及旅游服务等行业人才,对口就业率高,待遇丰厚,发展前景广阔。

 

专业名称:酒店管理与数字化运营 HOTEL MANAGEMENT AND DIGITAL OPERATION

培养目标

培养具备分析解决酒店服务、经营、管理问题能力,掌握酒店服务与管理专业知识、技能,可胜任国内外知名品牌酒店及相关服务业服务和管理岗位,精于酒店数字化应用、可持续发展、国际化竞争的高素质管理型人才。

 

主要课程

酒店餐饮服务与管理、酒店房务服务与管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店新媒体、酒水知识与酒吧管理、茶艺基础、基础手语、酒店专业英语、国际接待业等。

 

就业前景

可从事国内外知名品牌酒店、酒店管理公司及相关服务业的服务、文员、销售、管理等岗位工作,主要包括:酒店前厅、餐饮、客房等部门的服务岗位、管理岗位;酒店人力资源、财务、采购、销售等部门的文员、协调员、培训和销售岗位;酒店管理公司及相关服务业的咨询、培训、业务开发等岗位。

 

专业名称:婴幼儿托育服务与管理 INFANT CARE SERVICE AND MANAGEMENT

专业方向:幼儿教育及幼儿园管理方向 Major in Early Childhood Education and Kindergarten Management

培养目标

本专业培养服务于幼儿身心健康教育与幼儿园管理,具有宽阔的国际与行业视野、扎实全面的幼儿教育专业知识与管理技能,具有开拓创新意识和实际的操作能力,能够在幼儿园、托育机构、早教中心、儿童健康管理机构等从事幼儿教育、保育、健康管理和幼儿园管理方面工作的高素质技能型人才。

 

主要课程

幼儿卫生学、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿营养与膳食、幼儿园管理、感觉统合教育、幼儿行为观察与评价、幼儿园活动设计与指导、幼儿健康管理概论及幼儿艺术修养等课程。

 

就业前景

幼有所育"成为十九大以后的重大民生问题,幼儿教育与幼儿园管理方面人才紧缺与广大家庭在幼儿教育方面的需求日益增加之间的矛盾日益突出,拥有幼儿教育学、心理学、幼儿活动设计与指导、幼儿园管理知识的高素质技能型人才受到社会的青睐,可从事幼儿教育、早教、保育、幼儿健康管理等方面的工作,就业前景十分广阔。

 

专业名称:人力资源管理 HUMAN RESOURCES MANAGEMENT

培养目标

在大数据市场环境下,系统学习信息化人力资源管理六大模块知识,培养熟练掌握办公软件知识、行政文案撰写技能,人力资源招聘、培训、考核、绩效管理、人力资源规划等技能的企业管理人才。培养具备敏锐洞察力和判断力,掌握人选甄选和客户管理技巧,善于沟通和表达的企业储备干部人才。

 

主要课程

人力资源管理概论、人员招聘、培训与开发、绩效管理、薪酬管理、社会保障学、劳动法、应用文写作、办公软件应用、沟通技巧、社交礼仪等课程。

 

就业前景

新时代的竞争是人才竞争,如何选人用人留住人是各企业关注的重点,专业化的人力资源管理人才受到各类企业青睐,市场需求非常旺盛。掌握信息化人力资源管理知识的毕业生可实现在各类企业人力资源管理岗位高薪就业,也可以进入大型企业成为储备干部,就业前景广阔。

 

专业名称:市场营销 MARKETING

专业方向:新零售连锁与创业New Retail Chains and Entrepreneurship

培养目标

培养能够适应当今社会商业全球化、信息化、市场化的发展需要,掌握市场营销、管理学、新零售、新媒体营销技术应用、商贸流通、创新创业等基础知识,具备较强的市场感知、市场分析、营销活动策划、连锁经营管理、谈判与销售管理等职业技能,面向新商业领域能够从事营销策划、市场调研、新零售运营与管理、新媒体营销以及自主创业的高素质技能型人才。

 

主要课程

市场营销基础、电子商务概论、连锁经营管理、市场调查与预测、营销策划、新零售运营与实践、消费者行为分析、新媒体营销、客户关系管理、商务谈判、商务礼仪、创业基础等。

 

就业前景

随着新技术的日新月异,新零售产业蓬勃发展,市场对新零售产业管理人才、新媒体网络运营等相关人才需求量与日俱

增。该方向毕业生可在国内大型连锁企业从事管理、策划、及店面运营管理、电商网络平台运营、新媒体网络运营管理(新媒体运营、产品运营、新商业运营管理等)等工作。也可以服务于各种新媒体行业,借助淘宝、今日头条、斗鱼等互联网企业平台进行创新创业工作,就业前景十分广阔。

 

专业方向:新媒体直播营销New Media Live Broadcast Marketing

培养目标

本专业旨在培养能够适应当今社会互联网技术飞速发展的需要,掌握市场营销、新媒体运营、短视频拍摄、图像处理等

基础知识,具备一定的视频营销与网络直播等新媒体运营技巧,面向新商业领域能够从事新媒体运营、平面设计、网站美工、短视频策划及制作、视频平台直播、直播网红等工作。既有理论基础、又有较强实操技能的营销人才。

 

主要课程

市场营销学、新媒体概论、Photoshop图像处理、自媒体平台推广、短视频PremiereAE后期特效、短视频策划运营、

直播营销、抖音/快手引流推广、网红经济、职业素质课等。

 

就业前景

营销正在进入一个创新、智能、数据驱动的4.0新时代。随着互联网+”和大数据的应用,加快了新媒体的发展步伐,直播及短视频变身为一种新的营销方式,引领消费新趋势,不断席卷我们的日常生活。作为人们新的表达载体,需要越来越多人投身到直播及短视频创业浪潮之中。该方向毕业生可以从事管理、策划、新媒体网络运营管理(如网络直播、短视频运营、产品运营、新商业运营管理等)等工作。也可以服务于各种新媒体行业,借助抖音、淘宝、快手等新型互联网企业社交平台进行创新创业工作,就业前景十分广阔。

 

专业方向:涉外营销Foreign-related marketing

培养目标

本专业培养适应社会主义经济和社会发展需要,具有扎实的英语语言基础,具备英语听、说、读、写、译等综合能力,系统掌握对外贸易的基本常识、跨境电商运营的基本理论和专业知识、具有独立从事市场调研、营销策划、网上销售能力的技术应用型人才。

 

主要课程

综合英语、 英语听说、英语口语、营销英语、市场调查与分析、国际营销、国际贸易理论与实务、电子商务理论与实

务、营销渠道管理、跨境电商运营实战、创业电商团队管理等。

 

就业前景

中国企业、中国文化通过线上线下融合发展,内销外贸两条腿走路,中国制造正在风靡全球这是对外贸易最好时代。在系列国家政策指导和国际形势需求下,近年来对外贸易,尤其是跨境电商产业迅猛发展,庞大市场机遇下,人才缺口日益凸显,本专业毕业学生可以在企业营销部门从事海外市场的营销与策划、市场调查与研究、进出口业务拓展等岗位,以及胜任市场调查公司和涉外商务机构的业务代表、涉外商务秘书等岗位,同时本专业引入对外贸易线上线下运营企业,并由运营大咖手把手指导实操,毕业后将为学生提供高薪就业安置,或全方位的创业孵化。

 

专业名称:空中乘务 CIVIL AVIATION CABIN SERVICE

培养目标

本专业培养适应民用航空业发展需要,掌握客舱服务、民航地面服务及相关岗位群工作必备的专业基础知识,具备民航客舱服务、民航地面服务必备的专业技术技能,从事民航空中乘务及地面服务等相关服务岗位工作的高素质技能型人才。

 

主要课程

民航基础知识、民航英语、民航服务礼仪、客舱设备运行、客舱服务、民航旅客运输、客舱应急处置、民航服务心理学、机场要客服务等

 

就业前景

可在各类航空公司及机场从事空中乘务、安全员、机场要客服务、客票与订座、机场安检、值机与行李运输服务等工作,也可从事豪华游轮乘务、高速铁路动车乘务、旅游酒店各部门服务及管理等工作,就业前景广阔。

 

专业名称:旅游英语 TOURISM ENGLISH

培养目标

培养适应经济社会发展需要,思想政治坚定、德技并修、能熟练运用英语和导游知识,掌握景点英文解说、英语陪同导游与翻译等知识和技能,面向国际旅游业领域的高素质技能人才

 

主要课程

综合英语、英语听说、英语口语、英语语音、旅游英语听说、导语英语、导游业务与服务技能、导游基础知识、旅游政策与法规、客源地概况等。

 

就业前景

可在旅行社、旅游景区、航空公司等从事旅游管理及服务(导游、旅游接待、计调、销售、操作、运营等)和文职(文秘、企划等)工作。

 

专业名称:旅游管理 TOURISM MANAGEMENT

培养目标

本专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的高素质服务与管理类专门人才。具有旅游管理专业知识,较好的思想道德品质和综合素质,具备较强的综合职业能力和发展基础,能在各级旅游类的行政管理部门、企事业单位从事管理类工作,为适应市场需求还可从事物业管理、奢侈品销售、会展策划、主题公园组织和接待等高端服务与管理工作的高级人才。

 

主要课程

旅游学基础、导游业务、导游基础知识、旅行社业务、导游英语、研学旅行策划与管理、形体训练、服务心理学等。

 

就业前景

根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长。2018年我国旅游业的固定资产达到10439亿人民币,年营业收入约2308亿人民币,创造就业机会

6487400个,据世界旅游理事会在WTO召开的世界大会上宣布,中国旅游就业世界第一位,因此我国对旅游服务和管理人才有较大需求。

 

专业名称:国际邮轮乘务管理 INTERNATIONAL CRUISE MANAGEMENT

培养目标

根据国际豪华邮轮公司的选聘要求和当今的国际服务业人才需求形式,以培养具有国家承认的大专学历的专业人才,将学员培养为英语沟通能力强具有良好的职业技能,职业道德和服务意识,能适应多元文化的工作环境符合国家外派标准,成为国际化、职业化、标准化的邮轮服务专业人才。

 

主要课程

邮轮运营实务、邮轮专业英语、邮轮宾客服务与管理、邮轮客舱服务与管理、形体训练、旅游学基础、旅游地理、旅游服务礼仪等。

 

就业前景

世界经济一体化的进程正在不断地加快国际邮轮旅游事业有了空前的发展机遇。邮轮旅游行业最大的特色就是在于悠闲浪漫与自由性强,它就像是一艘航行在海上的超星级大型度假村,设施应俱全。现在大多数的旅客已经视邮轮度假为精彩及物有所值的旅游选择。目前,邮轮经济已经成为世界上些港口城市的重要增长点,海乘前景十分广阔。高薪、体面、周游世界、娴熟标准的英语口语技能,结交异国朋友有趣而丰富的人生经历等等,都使到国际豪华邮轮从事海乘工作成为年轻人的个性时尚选择。

(更新于2021年5月27日)

     

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